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Herramientas Y Recursos Para El Enfriamiento de Alimentos
Como Empezar a Desarrollar su Plan
1.
Empecemos con estos videos
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2
. Revise estos documentos
Características de AMC
Guía general de AMC
Guía de los Desafíos de Enfriamiento de Alimentos
3. ¿
Necesita ayuda en desarrollar su póliza?
Póster de la Póliza de Enfriamiento de Alimentos
Pólizas son acciones
Guía de la Póliza de Enfriamiento de Alimentos
Lenguaje de Ejemplo Para una Póliza de Enfriamiento de Alimentos
Formulario Para una Póliza de Enfriamiento de Alimentos
4. ¿
Necesita ayuda para implementar un programa de entrenamiento?
Póster de Entrenamiento de Enfriamiento de Alimentos
Enseñe, Demuestre, y Practique
Guía de Entrenamiento de Enfriamiento de Alimentos
Registro para El Enfriamiento de Alimentos
Registro para El Enfriamiento de Alimentos por Hora
5. ¿
Necesita ayuda en establecer métodos de verificación?
Póster de la Verificación de Enfriamiento de Alimentos
La verificación asegura el éxito
Guía de la Verificación de Enfriamiento de Alimentos
6. ¿
Necesita recursos adicionales?
La comunicación es clave
Métodos de Enfriamiento
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